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*茶飲*
1.蒲公英綠茶
【材料】:蒲公英20克、甘草5克、綠茶3克
【做法】:將蒲公英、甘草加700CC清水,熬煮10分鐘,再加入綠茶,續煮1分鐘後關火,去渣飲用。
【功效】:蒲公英對於各種急、慢性感染、急慢性胃炎、肝炎等疾病,有對抗細菌與病毒入侵的作用。
2.冬蟲夏草茶
【材料】:冬蟲夏草10克。
【做法】:冬蟲夏草加入500CC的清水,以大火煮沸後,轉小火續煮10分鐘,即可飲用。
【功效】:有抗腫瘤及增強免疫力的作用。
【注意事項】:可研磨後沖服,或是燉服皆可,適合天天飲用。
3.雙花解毒茶
【材料】:金銀花30克、連翹30克、菊花10克
【做法】:將所有材料加入1000CC清水,熬煮10分鐘,去渣飲用。
【功效】:連翹與金銀花都是屬於性較寒的藥材,能幫助燥熱及火氣大的體質清熱解毒,根據研究,兩者皆有抗病毒之功效。
【注意事項】:若覺得喝起來味道不好,可以加入少許蜂蜜調味,而體質虛寒者不宜飲用。
*藥膳*
補氣免疫湯
【材料】:黃耆50克、粉光參30克、雞肉適量
【做法】:先將黃耆及粉光參與6碗清水,以小火加蓋熬煮15分鐘,取湯汁燉雞肉吃。
【功效】:補氣、增強免疫力、抗病毒感染。